チャイティーレモネード

量(人数分)

材料

  • しょうが 8スライス
  • クローブ 12粒
  • シナモンスティック2本
  • ティーバッグ 2袋
  • 水 6カップ
  • 砂糖 2カップ
  • サンキストレモン果汁 1.5カップ

準備時間

下準備時間: 10分

浸漬時間: 60分

作り方
  1. 片手鍋にしょうが、スパイス類、紅茶、水、砂糖を入れます。強火にかけ、沸騰したら火からおろします。粗熱が取れるまで1時間ほど冷やします。
  2. 冷えたシロップを大き目のピッチャーなどに濾します。そこにレモン果汁を加え、混ぜます。
  3. 3. お好みで水や炭酸水で割って完成です。最長5日間冷蔵庫で保存可能です。

    *紅茶はアールグレイやイングリッシュブレックファーストなどお好みでお選びください。
    *お好みでカイエンペッパーでよりアクセントをつけるのもおすすめです。