マイヤーレモンと焼酎のモヒート

Kathy Casey Food Studios®

量(人数分)

1

モヒート 材料

  • 焼酎 50 ml
  • シロップ 小さじ2
  • サンキストマイヤーレモン果汁 小さじ2
  • 炭酸水 1/2 カップ
  • ミントの葉 約10枚
  • ミントの葉(飾り用) 4 ~5 枚
  • サンキストマイヤーレモンくし切り 1 個 分
  • 氷 適量

シロップ 材料

  • 水 1/2 カップ
  • 砂糖 1/2 カップ

準備時間

下ごしらえ: 10 分

調理時間: 10 分

モヒート

作り方

  1. グラスに焼酎、シロップ(下記参照)、ミントの葉を加え、スティックでよくつぶす
  2. 氷、マイヤーレモン果汁、炭酸水を加えてよく混ぜ合わせる。
  3. グラスの口にマイヤーレモンとミントの葉を飾り完成。

シロップ

作り方

  1. 砂糖と水を小鍋に入れ、中火で砂糖がとけるまで煮詰める。
  2. 溶けたら火からおろし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。