オランデーズソース

量(人数分)

材料

  • バター ½カップ
  • クリームチーズ 大さじ1
  • 卵黄 3個分もしくは
  • サンキストレモン果汁 大さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • ピリ辛ソース 少量

準備時間

下準備時間: 10分

作り方
  1. 片手鍋にバターを入れ、焦げないように中火で温めます。
  2. バターを熱している間、クリームチーズ、卵黄、サンキストレモン果汁、塩、ピリ辛ソースをブレンダーに入れ、混ぜ合わせます。
  3. ブレンダーが回っている間、少しづつ温めておいたバターを加え完成です。