シードハニーとシトラスリコッタブレックファーストボウル
準備時間
準備時間: 15分
オレンジコリアンダーシードハニー
作り方
- すべての材料を小さな瓶に入れ、一晩寝かせる。
シトラスブレックファーストボウル
作り方
- 各オレンジの端を薄くスライスして切り取る。皮を完全に切り取る。中果皮を取る。オレンジを0.5センチ幅でスライスする。
- リコッタチーズとバニラエッセンスを混ぜて、2つのボウルに分ける。スライスしたオレンジを入れ、必要に応じてオレンジコリアンダーシードハニーを振りかける。
注記:
• 風味を浸透させるため、前もってオレンジコリアンダーシードハニーを作る。
• 歯ごたえを足すのであれば、トーストしたナッツまたはシードを振りかける。
• 必要に応じてミントの葉を飾る。
• 必要に応じて、全乳リコッタの代わりにギリシャヨーグルトで代替。