• 準備時間: 5 分
  • 調理時間: 10 分

量(人数分)

2

材料

  • サンキストレモン1個
  • オリーブオイル 60g
  • 塩 小さじ 1/4
  • バニラアイスクリーム 220ml (2スクープ)
  • 胡椒 分量外(お好みで適量)

作り方

  1. レモンの表面を塩で洗う。
  2. レモンの皮は黄色い部分のみを削ってレモンピールにする。
  3. 黄色い部分を削った後の白い皮部分を剥いて果肉だけにする。
  4. ③をイチョウ切り スライスにする。
  5. ②、④、塩、オリーブオイルを入れて混ぜる。
  6. バニラアイスクリームをディッシャーで容器に盛りつけて⑤を上からかける。
  7. お好みで胡椒をかけて 出来上がり。