オレンジを器にしたホタテと
モッツァレラチーズ、 フルーツトマトのサラダ

作り方

1. オレンジは頭の2:8くらいのバランスで切り、8の方の中身をくり抜き、くり抜いた身は食べやすい大きさにカットしてボウルに移す。
2. ホタテは1枚を斜め半分に切り、フルーツトマトは8等分にしモッツァレラは一口サイズにちぎる。
3. オレンジ、ホタテ、トマトをボウルに入れドレッシングを和えてオレンジの器にうつしディルを飾れば完成。