• 調理時間: 20 分

量(人数分)

2

材料

  • オートミール:100g
  • 製菓用米粉:20g
  • くるみ:30g
  • メープルシロップ:30g
  • 米油:20g
  • ココアパウダー(無糖):大さじ1
  • チョコレートチップ:40g
  • サンキスト®キャリマンダリン:2個
  • バニラアイス、チョコレートアイス(市販):適量

作り方

  1. ポリ袋にオートミール、米粉、くるみを入れます。ポリ袋に空気を入れて振り、全体を混ぜ合わせます。
  2. 1にメープルシロップと米油を加え、もむようにしながら全体になじませます。
  3. アルミホイルを敷いたトースターの天板に2を出し、スプーン等で薄く広げます。
  4. 150℃のトースターで何度かスプーンで全体をかき混ぜながら10分ほど加熱します。
  5. 天板ごと取り出して3分ほど置き軽く粗熱をとったら、新しいポリ袋に入れます。ココアパウダー(無糖)、チョコレートチップをポリ袋に加えて空気を入れながらシャカシャカと混ぜ合わせて冷まします。
  6. サンキスト®キャリマンダリンは皮を剥き、房を分けます。
  7. ミニパフェグラスに5、バニラアイス、チョコレートアイス(市販)、サンキスト®キャリマンダリンをバランスよく盛りつけ、最後にお好みでミント(分量外)を飾ります。