レモンゼスト入りガーリックヨーグルトアリオリソース

量(人数分)

材料

  • サンキストマイヤーレモン ゼスト及び果汁 1個分
  • みじん切りにしたニンニク 大さじ1
  • ギリシャヨーグルト 1カップ
  • 塩 小さじ1/4
  • 黒コショウ ひとつかみ
  • オリーブオイル 大さじ6

準備時間

下準備時間: 10分

作り方
  1. 中ぐらいのボウルにレモンゼストと果汁を入れる
  2. みじん切りにしたニンニク、ヨーグルト、塩・黒コショウを入れ混ぜる。
  3. オリーブオイルを少しづつ加えながら固くなるまでかき混ぜる。
  4. 冷蔵庫で5日間保存できます。