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ごまだれ レモンうどん
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材料
サンキストレモン(くし形切り)…1/4個
A
めんつゆ(3倍濃縮タイプ)、
A
練りごま…各大さじ2
A
水…大さじ4
冷凍うどん…1玉
長ねぎなどお好みの薬味…適量
作り方
レモンは絞ってAを加え、よく混ぜ合わせてごまだれを作る。
うどんは袋の表記通りにゆで、流水で冷やして水気をきり、❶と薬味を添える。