ごまだれ レモンうどん

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材料

  • サンキストレモン(くし形切り)…1/4個
  • A めんつゆ(3倍濃縮タイプ)、
  • A 練りごま…各大さじ2
  • A 水…大さじ4
  • 冷凍うどん…1玉
  • 長ねぎなどお好みの薬味…適量
作り方
  1. レモンは絞ってAを加え、よく混ぜ合わせてごまだれを作る。
  2. うどんは袋の表記通りにゆで、流水で冷やして水気をきり、❶と薬味を添える。