レモンとスパイス効かせた
冷製レモンクリームポタージュ

量(人数分)

2

材料

  • 生クリーム 100ml
  • 牛乳 200ml
  • コーン 200g
  • レモン果汁 2個分
  • 塩胡椒 少々
  • ピンクペッパー お好みの量

作り方

  1. ミキサーに材料を全て入れ、しっかり濾して冷蔵庫で1、2時間ほど冷やして完成。
  2. レモンスライスとピンクペッパーを飾りつけたら華やかになります。