塩を減らして、もっとシトラスを

1つ提案があります。次の食卓で、料理の味付けに塩の代わりにレモンを使ってみてください。
私たちはこれを「塩の代替(S’alternative)」と呼んでいます。

 

パワーオレンジについて

ネーブルオレンジにビタミンAとCが豊富に含まれていることはすでに知られています。
(どこかですでに述べているかもしれませんが、私たちはこのネーブルを誇りに思っています。)
もしかしたらご存知ないかもしれませんが、ネーブルオレンジにも、葉酸、食物繊維、カリウムといった、
重要な栄養素が含まれています。このオレンジがパワーオレンジと呼ばれる理由はそれだけではありません。
果実がピンク色をしているのが分かりますか?これはリコピンと呼ばれる成分によります。
リコピンは抗酸化物質で、健康に良いだけでなく、ネーブルオレンジのかわいらし見た目にも貢献しています。
このパワーオレンジは、本当に美しい果物です。

グレープフルーツの優れた効能

確かにグレープフルーツは、体重を数キロ減らすのに役立ちます。
以前、「グレープフルーツ・ダイエット」という調査が行われ、
12週間にわたり1日3回グレープフルーツを半分、食前に食べ続けた成人グループが
平均で3.5ポンド体重を減らしたという結果が示されています。
しかし、それだけではありません。
グレープフルーツにはある特定の癌の治療にも効果があると言われています。
もちろん、一つの食材だけで癌を防ぐことはできません。
しかし、グレープフルーツのような植物由来の食材を組み合わせて食べることで、
癌のリスクを減らすことができるという研究が報告されています。
これはすごいことです!

シトラスは本当に優れた食材です。

どのような種類のシトラスであろうと、シトラスを食卓に取り入れることで、多くの健康効果を得られます。

脳にも効くシトラス!
シトラスは、フラボノイド(別名、抗酸化物質、細胞を損傷を防ぐ)を多く含んでいます。
シトラスに含まれるフラボノイドは、そのおしゃれな名前に加えて、脳の健康にも恩恵をもたらします。
もう考えるまでもありません。ぜひシトラスを食べてみてください!

心臓にも愛情を!
ビタミンCは心臓病のリスクを軽減する効果があると言われてきました。シトラスにはこのビタミンが豊富に含まれています。
いくつかの種類のオレンジとグレープフルーツにも、心臓に良い栄養素である食物繊維が含まれます。

あらゆる栄養素の母
オレンジには、妊娠中に極めて重要とされる、細胞の成長を促進する葉酸が多く含まれます。
あらゆる栄養素の母とも言えるオレンジ、“母なる自然”に全く新しい意味が加わることになります!

医者の薦め!
次回、職場で風邪が流行ったら、ビタミンAとCを多く含む、ネーブルオレンジかグレープフルーツを欲しがるかもしれません。
ビタミンAとCは、免疫システムを高め、咳止めドロップやティッシュペーパーからあなたを解放してくれます。

肌にも効果があります!
非常に多くのビタミンCが含まれるシトラスには、スキンケアとしての効果もあります。
ビタミンCは、コラーゲンの生成を促進し、弾力のある健康な肌へと導きます。