春野菜のレモン蒸し
河原 希美 ｜ のん
- 準備時間: 無し
- 調理時間: 20〜30 分
春野菜のレモン蒸し
河原 希美 ｜ のん
作り方
- アスパラガスの下の部分の筋をとり、半分に切る。ブロッコリーを小房に切り分け、じゃがいもを乱切りにする。レモンを、輪切りにする。ブロッコリーを小房に切り分け、じゃがいもを乱切りにる。
レモンを、輪切りにする。 - せいろに、クッキングシートを敷いて、じゃがいも、ブロッコリー、アスパラガスを並べる。しらすをのせ、オリーブオイル、塩を回しかける。レモン、ローズマリーをさらにのせる。
- 沸騰したせいろで、10〜15 分ほど加熱する。