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キュラソー風味オレンジ冷製 (4人分)

材料(4人分):

Sunkist® オレンジ (粗く刻んだもの) ) 4 カップ
Sunkist® オレンジ 4 個
スライスアーモンド (煎ったもの) 1/2 カップ弱
ラズベリージャム (種なし) 1/2 カップ
キュラソー (または他のオレンジフレーバーリキュール) 1/3 カップ

作り方:

  1. オレンジ 4 個の皮をむき、輪切りにします。
  2. 1 をデザート用の器に並べ、冷やしておきます。
  3. 小鍋にジャムを入れて弱火にかけ、溶かします。
  4. 少し冷ましてからリキュールを加え、静かに混ぜます。
  5. 4 をオレンジスライスの上からかけます。
  6. 最後にアーモンドを散らします。







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