グレープフルーツ

米国カリフォルニア州・アリゾナ州産のフレッシュな Sunkist® グレープフルーツは4 月 〜 9 月にかけて入手可能です。ホワイトやゴールデンタイプだけでなく、ピンクやレッドタイプ (ルビー、スタールビー、リオレッド、マーシュルビー) も人気です。皮のしっかりした、なめらかなものをお選びください。

おいしそう！
あふれる果汁とフレッシュな果肉、独特の甘さと苦みのバランスには、人々を惹きつけてやまない魅力があります。食物繊維や他の栄養素も豊富です。

ポメロって？
ポメロ (別名・チャイニーズグレープフルーツ) は、柑橘類の中で最も大きな品種です。厚い緑色の外皮をむくと、中身は白かピンク色です。ポメロの味はふつうのグレープフルーツよりもややマイルドで、香りが豊かです。11 月 〜 3 月が旬で、特に中国の旧正月でよく食べられます。